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Scopri di più sull'articolo Estate: <br>tempo di grigliate!

Estate:
tempo di grigliate!

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:ConsigliDiCucina
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

1. Scelta e preparazione della carne. Spiedini, bistecche o hamburger di prima qualità sono perfetti per incontrare il gusto di grandi e bambini. Fai marinare la carne per almeno 12…

Continua a leggereEstate:
tempo di grigliate!
Scopri di più sull'articolo Fantasia di mazzancolle, <br>vongole e zucchine

Fantasia di mazzancolle,
vongole e zucchine

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:Ricetta
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Ingredienti Mazzancolle tropicali sgusciate Dadolata di verdurine (confezione) Vongole sgusciate Olio extravergine di oliva Prezzemolo tritato Sale q.b Preparazione: Lasciar decongelare le mazzancolle in frigorifero per qualche ora o sotto…

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vongole e zucchine
Scopri di più sull'articolo Capesante, <br>delizia del mare

Capesante,
delizia del mare

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:ConsigliDiCucina
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Grazie alla sua carne delicata e saporita, la Capasanta è rinomata sin dall’antichità. Facilissima da cucinare, è in grado di deliziare i più fini buongustai.La Capasanta è un mollusco con…

Continua a leggereCapesante,
delizia del mare
Scopri di più sull'articolo Il gelato: <br>l’alimento dell’estate

Il gelato:
l’alimento dell’estate

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:ConsigliDiCucina
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

-Amore, ho troppo caldo, ho voglia di qualcosa di fresco ma goloso. -Ti ho preso il gelato che piace a te, pistacchio e nocciola. -Con la brioche? -Si con la…

Continua a leggereIl gelato:
l’alimento dell’estate
Scopri di più sull'articolo Spaghetti al Granchio <br>Granciporro

Spaghetti al Granchio
Granciporro

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:Ricetta
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Ingredienti:1 granciporro200g spaghetti150g pomodorini3 cucchiai passata di pomodoro4 cucchiai olio extravergine di olivaPrezzemoloPeperoncinoScalognoSale. Preparazione:Lava in acqua corrente il granciporro. Aprilo con una forbice da cucina e con un cucchiaino estrai la…

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Granciporro
Scopri di più sull'articolo Più verdura, <br>ogni giorno

Più verdura,
ogni giorno

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:ConsigliDiCucina
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

I nutrizionisti consigliano di assumere almeno 4 porzioni di verdura al giorno, ma non sempre è facile riuscirci, visti i frenetici ritmi moderni. Come fare? Gelmarket ti offre alcune piccole…

Continua a leggerePiù verdura,
ogni giorno
Scopri di più sull'articolo Risotto <br>con gli scampi

Risotto
con gli scampi

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:Ricetta
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Ingredienti: 800g scampi interi 300g riso carnaroliCipolla tritataPrezzemolo tritato2 cucchiai di salsa pomodoroOlio extravergine di oliva30g di burroSale e Pepe q.b. Preparazione (4 persone):Sguscia metà degli scampi e togli la vena…

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con gli scampi
Scopri di più sull'articolo Tentacoli di totano <br>su crema di fave

Tentacoli di totano
su crema di fave

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:10/06/2020
  • Categoria dell'articolo:Ricetta
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Ingredienti:750g Tentacoli di totano300g Fave20g Cipolla tritata Olio extravergine di olivaSale e pepe Preparazione (4 persone):Cuocere le fave in un pentolino con 500 ml di acqua per 15 minuti poi scolarle…

Continua a leggereTentacoli di totano
su crema di fave
Scopri di più sull'articolo Blu e Viola, <br> i colori del benessere.

Blu e Viola,
i colori del benessere.

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:08/06/2020
  • Categoria dell'articolo:ConsigliDiCucina
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Il consumo giornaliero di frutta e verdura è indispensabile per poter garantire l’assunzione di sostanze importanti come fibre, vitamine e acqua. Studi recenti però hanno dimostrato che all’interno di prodotti…

Continua a leggereBlu e Viola,
i colori del benessere.
Scopri di più sull'articolo Risotto <br>ai funghi porcini

Risotto
ai funghi porcini

  • Autore dell'articolo:Francesco Barbieri
  • Articolo pubblicato:08/06/2020
  • Categoria dell'articolo:Ricetta
  • Commenti dell'articolo:0 commenti

Ingredienti300g di riso Carnaroli300g di funghi porcini a fetteCipolla tritata q.b200g di brodo vegetaleOlio evo q.b1 spicchio d’aglio½ bicchiere di vino biancoSale q.b*PreparazioneScaldare l’olio in una pentola antiaderente e far…

Continua a leggereRisotto
ai funghi porcini

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